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Lagar da Cachada

Lagar da Cachada

Lagar da Cachada

L’année 2000 est marquée par la création de la cave de Ricardo Abal Padín, sous l’égide du Conseil Régulateur des Rias Baixas.


Il s’agit d’une entreprise familiale située dans la vallée du Salnés, plus précisément à Vilariño qui au début ne produisait que 5000 Litres de vin albariño conservés dans des cuves en acier inoxydable.


Le raisin provenait dans un premier temps des parcelles qui appartenaient au propriétaire de la cave et qui s’étendaient sur environ deux hectares, mais au fil des années et pour répondre aux besoins du marché il a fallu acheter ledit produit et rassembler plusieurs fournisseurs-viticulteurs, car actuellement la production s’approche des 30000 Litres. Cette progression nous a poussé à acheter des engins plus modernes et efficaces, notamment pour la vendange et l’embouteillage.


Cette petite société a tout d’abord commercialisé une marque unique, “LAGAR DA CACHADA”, dont l’appellation renvoie à la zone où elle se trouve. En 2013 elle a lancé un nouveau produit, “DON RICARDO”, qui rend hommage au fondateur, le grand-père du propriétaire.


Sur les étiquettes de ces deux marques se profile la silhouette d’un dragon qui symbolise l’unité et le travail familial.


Nous envisageons actuellement d’élargir notre gamme de produits grâce à des créations encore plus innovantes.

EMPLACEMENT ET CONTACT

Adresse

Bouciña, 24 - Vilariño, 36630, Cambados Pontevedra

Tel: 986542882

Calendrier

Du lundi au vendredi de 9:15 h à 19:00 h

Contact

Ricardo Abal Padín

Tel: 670 452 929 | 986 542 882

Adresse e-mail: lagardacachada@gmail.com

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Produits Lagar da Cachada

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Producteurs
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  • Monisca Handmade
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  • El salón de tus viajes
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