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Ahumados

El ahumado es la técnica culinaria de conservación de alimentos más antigua, consistente en someter alimentos a una fuente de humo proveniente de fuegos realizados con maderas de poca resina. Esta técnica proporciona a los alimentos muy buen sabor y olor a la vez que los preserva de la descomposición. En la provincia de Pontevedra se elaboran varios productos ahumados, los más típicos son los chorizos con diferentes rellenos o el jamón.

En esta sección de la plataforma de "Ponteacomprar" puede adquirir ahumados propios de la provincia. Seleccione uno para añadirlo a su carrito de la compra.

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Productores
  • Tres Pastas Delicatessen
  • Monisca Handmade
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  • La Pedalería
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  • Piragüilla ocio e aventura
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  • Agro de Bazán
  • Bodegas Tomada de Castro
  • Adegas Arousa
  • El baúl de la costura
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  • Lola Peluquerías
  • Viña Moraima
  • Casa da Xesta
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  • Amare Turismo Náutico
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